Frühstücksbackwaren, die mit der besten Butter hergestellt werden, mit einem authentischen Know-How gebacken werden und wahrhaft knusprig, voller Aroma und von unvergesslichem Geschmack sind.

Einige unserer beliebtesten Produkte sind unsere Buttercroissants, hergestellt von zwei der besten französischen Chefköche, Pains au Chocolat (Schokoladencroissants), Pains aux Raisin (Rosinenschnecken), Chaussons aux Pommes (Apfeltaschen), Doughnuts und Plunder. Wir bieten verschiedenste Größen an, die individuell auf die Bedürfnisse von Bäckerein, Cafes und Hotels abgestimmt werden können.

Unsere Brote sind “Grands Pains de France”, welches ein Symbol für die qualitativ besten traditio-nellen französischen Brote ist. Hier werden die modernsten Technologien mit der jahrhunder-tealten Methode des Brotbackens verbunden. Alle unsere vorgebackenen Brote wurden in einem Steinofen gebacken.

Unser preisgekröntes Baguette gewann den Titel “das beste Baguette Frankreichs”. Der Geschmack, die Konsistenz und das Aussehen machten es zum Gewinner. Außerdem bieten wir weitere besondere Brotsorten an, wie Pain de Campagne (Bauernbrot), Flute aux Olives (Olivenbrot) und vieles mehr…

Wir bieten Ihnen eine Auswahl von Backwaren an, die wir persönlich für die qualitativ Besten halten.

Unsere Backwaren sind meist backfertig, wie zum Beispiel die Apfel Tarte oder der Schokoladen-kuchen.
Die Zitronen Tarte und die Eclairs müssen nur aufgetaut werden und können dann sofort zum Verzehr angeboten werden.

Wir bieten verschiedene salzige Backwaren an, wie zum Beispiel Lachs/Spinat Quiches, Thunfisch/Tomate Quiches und AOC Ziegenkäse oder AOC Roquefort Blätterteiggebäck.

Alle Produkte können sofort gebacken werden und sind perfekt für die Mittagspause.

Wir führen den letzten wahren Jambon de Paris, der heute immernoch in Paris nach einem Rezept aus dem XIII. Jahrhundert hergestellt wird.

Dieser Schinken ist so selten, dass man ihn nur in 3-Sterne-Michelin Restaurants, Paris besten Händlern, wie Fauchon, oder in den besten Hotels der französischen Hauptstadt finden kann.

Franck Deville Macarons sind wahrscheinlich die besten, die man auf dem Markt findet. Es gibt sie in 25 süßen Geschmacks-richtungen und in 13 süß/salzigen Geschmacksrichtungen.

Die Produktion ist traditionell überliefert und es werden nur frische Produkte für die Herstellung verwendet. Alle Macarons sind handgefertigt, was ihnen ihre sehr runde und regelmäßige Form verleiht. Die Macaron wird als ein sehr erlesenes Produkt angesehen und steht als Synonym für wahre Perfektion.